Allium sativum.
Un sabor inconfundible.
Lo uso mucho.
En guisos, cremas, tortillas, untables. En crudo, al horno, en salsas. Macerado en aceite.
Molido, machacado. En aliños.
Un sabor inconfundible.
Lo uso mucho.
En guisos, cremas, tortillas, untables. En crudo, al horno, en salsas. Macerado en aceite.
Molido, machacado. En aliños.