Dos tazas de bebida vegetal por una de harina de trigo sarraceno.
Dos bananas.
Batir bien.
Con la crema resultante, en una plancha o sartén iremos elaborando las Creps en porciones, que pueden ser medidas con una garciella*).
Como si de un frixuelu* se tratara, se doran vuelta y vuelta.
Se pueden rellenar con cualquier otro alimento. Frutas, verduras cocidas, cremas. También se pueden servir a modo de pizza.
